Mijoter un ragoût, préparer une soupe ou cuire des légumes en grande quantité : chaque recette a ses exigences. Découvrez les faitouts Lagostina,…Mijoter un ragoût, préparer une soupe ou cuire des légumes en grande quantité : chaque recette a ses exigences. Découvrez les faitouts Lagostina, conçus pour offrir une cuisson homogène et un confort d'utilisation au quotidien.
15 résultats
Pastaiola® Marmite, Emozione, 20 cm (5.4 L) 5 à 6 pers
EMOZIONE, Risottiera, 24 cm 4,1 L
Rupture de stock
Les bonnes pâtes sont une séquence : eau généreuse, minutage attentif, égouttage net et une dernière minute avec la sauce. Des ustensiles adaptés facilitent chaque étape. Utilisez uniquement les capacités, accessoires et compatibilités issus d'informations produit validées. De l'ébullition au mélange jusqu'à la table, gardez le mouvement fluide.
Marmites
Mijotés qui mijotent des heures, pâtes pour toute la famille, soupes réconfortantes : le faitout est la pièce qui fait tourner une cuisine. Chez Lagostina, c'est l'inox 18/10 fabriqué en Italie depuis 1934 qui fait la différence, durable et compatible avec tous les feux, y compris l'induction.
Deux questions suffisent pour choisir sans se tromper : quelle taille, de 20 à 30 cm, et quelle collection correspond à votre façon de cuisiner ?
Ces trois diamètres conviennent aux foyers de 3 à 6 personnes. Avec une contenance de 3,3 à 5,5 litres, ils sont parfaits pour une soupe, un riz ou un petit mijoté du quotidien. Pratiques et faciles à manier, ce sont les formats les plus polyvalents pour une cuisine de tous les jours.
Pour les grandes tablées de 6 à 10 personnes, les formats plus généreux prennent le relais. Leur contenance grimpe de 7,9 à 10 litres, idéale pour cuire des pâtes en quantité, préparer un bouillon ou recevoir sans contrainte. Le [Faitout Lagostina 26 cm] illustre bien ce passage à l'échelle supérieure.
Pour choisir, un repère simple suffit : regardez le nombre de convives habituels, puis la fréquence de vos grandes occasions.
| Diamètre | Contenance (L) | Personnes | Usage conseillé | | --- | --- | --- | --- | | 20 cm | 3,3 L | 3 à 4 | Soupes, riz, petits mijotés | | 22 cm | 4,2 L | 4 à 5 | Plats familiaux courants | | 24 cm | 5,5 L | 5 à 6 | Mijotés, pâtes, légumes | | 26 cm | 7,9 L | 6 à 7 | Grandes tablées, bouillons | | 28 cm | 8,5 L | 7 à 8 | Pâtes en quantité, soupes | | 30 cm | 10 L | 8 à 10 | Réceptions, grandes recettes |
Le faitout Lagostina Accademia Lagofusion mise sur son fond triply (inox, aluminium, inox) pour une chaleur homogène du fond jusqu'aux parois. Fabriqué en Italie, il profite d'une garantie de 25 ans et d'une poignée rivetée robuste. Le [Faitout Lagostina 28 cm] illustre bien ce savoir-faire. Esperta Triply et Opéra Triply suivent la même logique constructive pour une diffusion précise et durable.
Tempra joue la carte de l'élégance avec un intérieur satiné et un extérieur poli miroir. Attiva et Dedica complètent cette offre polyvalente du quotidien, tandis que Salvaspazio innove avec son design empilable et sa poignée amovible, un vrai gain de place dans les placards.
Toutes ces gammes en inox 18/10 sont compatibles tous feux, y compris induction. Pour comparer facilement, vérifiez ces critères :
Oui, Lagostina jouit d'une solide réputation de qualité. Ses faitouts en inox 18/10 sont réputés pour leur durabilité et bénéficient souvent d'une garantie longue durée, un vrai gage de confiance.
Lagostina est une marque italienne historique, fondée en 1934. Ses faitouts sont fabriqués en Italie, dans la tradition de l'artisanat transalpin reconnu pour son savoir-faire en ustensiles de cuisson.
Comptez généralement entre 120 € et 250 € selon la gamme et le diamètre choisi. Les collections haut de gamme avec fond triply se situent plutôt dans la fourchette haute.
Une bonne marque de faitout se juge sur plusieurs critères : qualité du matériau, fond diffusant la chaleur, compatibilité induction et garantie solide. Lagostina coche toutes ces cases avec constance.
