Rigatoni au pesto de chou kale

Étape 1/6

Faites bouillir une casserole d’eau avec du sel. Ajoutez les gousses d’ail dans l’eau pendant 5min, ajoutez ensuite le chou kale puis rajoutez les Pasta au bout de 5min.

Étape 2/6

5 min après avoir ajouté les Pasta, sortez le chou kale et faites-le refroidir

Étape 3/6

Mixez le chou avec les pignons de pin, le parmigiano, le pecorino et l’huile d’olive pour obtenir un beau Pesto.

Étape 4/6

Faites revenir de l’ail avec le piment et un peu d’huile d’olive.

Étape 5/6

Finissez la cuisson de la Pasta dans la saltapasta avec un peu d’eau de cuisson, terminez avec votre Pesto.

Étape 6/6

Dressez puis servez chaud ! Votre recette est prête à être dégustée, buon appetito !