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Couvercle flexible pour une ouverture et fermeture aisées parfaitement sécurisantes : son action de levier plaque énergiquement le couvercle contre le joint d’étanchéité. |
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FOND LAGOPLAN® :
Exclusif Lagostina, l'aluminium liquéfié est pressé jusqu'aux limites de la base en inox. L'extrême fusion des métaux et la précision des finitions garantissent une remarquable diffusion de la chaleur |
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Régulateur de la pression :
Dès le sifflement de la soupape, la cuisson commence. Pour gagner du temps et vous offrir une cuisine des plus précises, les autocuiseurs Lagostina Novia proposent 2 types de vitesses :
Position 1 : monte à 112°C, idéal pour les cuissons délicates (légumes, riz et poissons)
Position 2 : monte à 120°C, idéal pour cuire les viandes, soupes et pour la décongélation.
Leverblock : ce dispositif signale non seulement la présence de pression à l'intérieur de l'autocuiseur mais il empêche l'ouverture du couvercle jusqu'à la complète sortie de la vapeur |
| Adapté à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction
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